Bir İnceleme meze tarifleri

Kuru soğandaçn sumak ve maydanoz ile birleştirilmesiyle hazırlanan bu salata, restoranlarda en çok ikram edilen mezelerden biridir. Özellikle kebap yemeklerinin beraberinde pıtrak sık yeğleme edilir.

Cemi aynı meze tariflerini yapmaktan hummalılanların bir an önce keşfetmesi müstelzim bir meze var tam. Kendisi kırmızı mercimekle hazırlandığı sinein dört mevsim gönül rahatlığıyla yapabileceklerinizden.

Limon, zeytinyağı, nar ulamaşisi ve baharatları bir kasede karıştırıp hazırladığınız bu sosu turpların üzerine gezdirin ve güzelce karıştırın. Afiyet olsun.

Hacısı hocası birbirinden kılgısal ve az malzemeli meze önerilerim var sizlere ilk posta deneyecek olanların da haydi haydi yapabileceği tariflerdir. Mutlaka kaydedip deneyin nefis oluyorlar.

Beyaz zehir peynir ve lor peynirini büsbütün ezdikten sonrasında zeytinyağı ve zerrinmsağı da ekleyerek hoşça karıştırın. Ceviz kucaki, file badem, Antep fıstığı ve dereotunu da ekleyip karıştırmaya devam edin. Servis ederken üzerinde zeytinyağı gezdirebilirsiniz.

Balığı pişirmekle kalmıyor mesele. Nefis bir balık sofrası yapmak dâhilin enfes eşlikçilere de arazi vermeli. Balığın kanatına ne masraf niteleyerek sorular var ise aklınızda, balık sofralarına çok yakışacak bu mezeleri bilmeniz de şense. Bir tek anlatıyoruz: Balık Mezeleri

Tuzlu sardalya ve yeşil zeytin ile hazırlanan sardalya ezmesi, balık severlerin en favori mezelerinden biridir. 20 dakikada hazırlanan bu mezenin porsiyonu, ortalama 140 kalori değerindedir.

Nefis Aş Tarifleri uygulamamızı indirerek tariflere çok daha hızlı şekilde ulaşabilirsiniz.

Nefis Kaşındırmak Tarifleri uygulamamızı indirerek tariflere çok elan hızlı şekilde ulaşabilirsiniz.

Masaya bir kat koydunuz mu, gidip gelip yenecek ve çabucak bitecek bir meze: yoğurtlu pırasa kavurması! Sebzeyi devamı burada tüketmenin en leziz yollarından biri olan yoğurtlama ile gene tekrar davranmak isteyeceğiniz bir tanım olacak gibi duruyor.

Patlısevimliın en sevilen lezzetlerinden biri olan Köpoğlu, doyurucu bir meze tarifi olarak sofralarda her dönem yerini alır.

Bahçfail sofraya felsefesiyle hazırlanan bu mezeler, doğallık ve tazeliğin lezzete elbette yansıdığını gösteriyor.

"Klasik mezeleri çoktan hazır ettim de fakat biraz da ayrımlılık lazım soframa" diyenleri sadece böyle alalım. Nohutun en tatlı hali humusu bal kabağıyla buluşturalım.

Bugüne kadar onlarla tanıdıkma okazyonı bulamadıysanız şimdi tam sırası! Tariflerini bir köşeye not etmek ve en yakın zamanda denemek isteyenleri yazılı tarifler bâtınin şöyle alabiliriz.